×

Kimchi

Dish
Kimchi is a traditional Korean side dish consisting of salted and fermented vegetables, most often napa cabbage or Korean radish. A wide selection of seasonings are used, including gochugaru, spring onions, garlic, ginger, and jeotgal. Kimchi is... Wikipedia
Ingredients generally used: Chili
Origin: Korea
Place of origin: Korea
Associated cuisine: Korean cuisine
Course: Banchan
Serving temperature: Cold or at room temperature

Kim chi ; Banchan · Bán đảo Triều Tiên · Bắc Triều Tiên · Hàn Quốc · Nhiều loại rau bao gồm cải bắp, cải thảo và củ cải Hàn Quốc · Baechu-kimchi, baek-kimchi, ...
May 20, 2022 · Kim chi là một món muối chua truyền thống của Hàn Quốc. Được làm từ các loại rau, củ muối và lên men như bắp cải napa, củ cải Hàn Quốc, được ủ ...
Kimchi (còn được đánh vần là kimchee) là một trong những món ăn truyền thống của Hàn Quốc ngâm với gia vị cay và gần đây đang rất được yêu thích trên thị trường ...
7 lợi ích đáng ngạc nhiên của Kim chi · Cải thảo là một trong những thành phần chính của · Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin K và riboflavin tuyệt vời. · Vitamin ...
Kim Chi thời Goryeo (918 – 1392) được thêm vào các nguyên liệu như tỏi, nấm thông, củ cải lớn và cải thảo.
People also ask
Sep 10, 2021 · Nhắc đến Hàn Quốc, chắc chắn rằng không thể bỏ qua kim chi – một món ăn truyền thống và đặc trưng của quốc gia này. Đó cũng là vì sao Hàn ...
Aug 25, 2021 · Thông thường, kimchi sẽ có 5 vị chính là chua, cay, đắng, mặn, ngọt. Cách chế biến món ăn được đánh giá là đơn giản, gồm rửa sạch, phơi khô sau ...
Oct 26, 2018 · Kimchi là gì? ... Kimchi là một thực phẩm chức năng được muối từ các loại rau củ khác nhau nhưng cải thảo và củ cải là được mọi người lựa chọn ...
Những rau củ muối này là một phần thiết yếu trong quá trình chuẩn bị mùa đông của mỗi gia đình ở Hàn. Kimchi làm từ củ cải được gọi là "dongchimi" (동치미), và ...
May 19, 2021 · Hiện tại, kim chi Hàn Quốc được làm từ hơn 200 nguyên liệu khác như như bắp cải, cải bẹ xanh, lá hẹ, dưa leo, lá mè, cải non, rau diếp, củ cải ...